懷念家鄉的味道?一覽澳洲中餐廳的價位、特色、潛規則

近年愈來愈多人選擇移民,雖然大部分人在移民前都會先了解當地的生活習慣,不過由一個土生土長的地方搬到一個文化完全不同的國家,難免會有點不習慣,而飲食是最明顯流露出移民家庭不習慣的地方。因為懷念家鄉的味道,所以在外國也會有很多中餐廳的存在,一起看看澳洲中餐廳的價位、特色、潛規則與香港有沒有分別吧。

1.澳洲哪一區最多中菜館/港式餐廳?

以悉尼作參考,中式餐廳在很多地方都可以看到,例如Hurstville, Chatswood, Eastwood, China town, Burwood等。通常較多人去的餐廳都是一些「老牌酒樓」,例如金唐 golden century 酒家、熹市 east ocean酒家,始終酒樓形式的食肆都是中國人傳統的文化,所以這類餐廳一般較多人。

 

至於港式餐廳的例子有:大家好、香港茶餐廳、九龍冰室、新明茶餐廳、明發雲吞面家等,這幾間餐都是一些在澳洲頗為有名的港式餐廳,不過部分餐廳雖然有名,但味道方面始終不及香港本地的味道。

2.澳洲中菜館/港式餐廳的價錢?

 

澳洲中菜館/港式餐廳的價錢與香港相比甘不多,可能會比香港的價錢高一點。中菜人均晚市價格約50-100(澳元),這個價錢通常已經包含海鮮。而港式餐廳以碟頭飯為例的晚市價格大約12-18(澳元),當然價錢只供參加,實際價錢會因應餐廳和食物而有所分別。

3.澳洲中菜館/港式餐廳與香港有何分別?

 

味道:
澳洲的中式餐廳味道上大致與香港沒太大分別,當然如果要比較的話,香港會正宗和好味一點。不過澳洲的中式餐廳沒有香港常見的4寶丸類和鯪魚球,也沒有蝦子面,而牛腩河和雲吞面都有的,不過當地人就表示雲吞面的確是香港的比較好吃。

(圖片來源:tripadvisor)

服務態度:
澳洲中式餐廳的服務態度與香港也大致一樣,甚至有些可以像「澳牛」般的態度,可以十分地道~

(圖片來源:HKET)

4.澳洲中菜館/港式餐廳熱鬧嗎?

 

澳洲中菜館/港式餐廳亦會很熱鬧的,很多華人都會去懷念一下中式味道,當然也有不少當地人去吃。

(圖片來源:tripadvisor)

5.澳洲中菜館有「潛規則」嗎?

 

如果你吃廣式/港式餐廳就一定要講廣東話,如果他們知你是港人又不講廣東話,很大機會會被人罵,所以在這些港式餐廳食飯很有親切感。此外,港式餐廳不用付小費,也不用加一服務費,所以不要自己主動令,以免「做壞規矩」

(圖片來源:tripadvisor)

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作者簡介

雲呢拿雪糕

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