疫情緩減階段的消毒產品比較：次氯酸水、75%酒精、漂白水
近日本港疫情漸趨穩定，然而家長們未敢鬆懈，只是紛紛選用較人畜無害的防疫產品——次氯酸水。次氯酸水於一眾消毒產品脫穎而出，皆因相對其他消毒產品它對身體的刺激較低，又可以用於大面積環境噴霧式消毒等等，現在馬上為你詳細分析75%酒精、漂白水及次氯酸水的功效及優缺點。
殺菌消毒? 三者皆具消毒功效
75%酒精可以溶解酯類，而部分病毒(如新型冠狀)的胞膜含有酯類，因此可以使病毒失去活性，但無法殺死芽孢菌及沒有胞膜的病毒；而漂白水及次氯酸水都有次氯酸的成分(HOCl)，能使微生物的黴系蛋白質中的氨基酸氧化分解而失去活性，導致代謝機能障礙而死亡。由於病菌(細菌、真菌(含黴菌)、病毒) 大多是原核細胞生物，其黴系多分佈於細胞膜表面，易受到次氯酸攻擊而失去活性。
它們都可以用於環境消毒嗎?
75%酒精是易燃品，濃度高容易起火，尤其是空氣中有高濃度的酒精，很容易因為一點小火光而爆炸。如用酒精噴灑或消毒廚房，煮飯時有機會起火。因此酒精適用於擦拭如門把、鑰匙等小物品上，並等待風乾；避免大範圍噴灑。所以酒精不適合用於大範圍環境消毒。
漂白水可用於環境消毒，以1:99的比例以擦拭形式用於門把、桌面、拖地等，不應用噴霧，因為其刺激性物質很大機會會刺激呼吸道，對人體造成傷害。
而次氯酸水則可以擦或噴的形式用於環境消毒，因其無色、無嗆鼻氣味、無可燃性，無麻醉性等，建議使用100-300ppm濃度。
主婦須知: 這些物質可以直接接觸皮膚嗎?
家局消毒很多時都是主婦的工作，酒精可以接觸皮膚又揮發快速，但會使皮膚乾燥，所以皮膚較敏感的人應酌量使用。
漂白水會刺激皮膚、眼睛和口鼻，甚至接觸太久還會灼傷，因此使用時須要戴上塑膠手套及口罩。
次氯酸水刺激性較漂白水低但對皮膚及黏膜仍有刺激性，因此必須注意產品上的標示，由於不同濃度次氯酸水產品有不同的使用方式及效用，部分產品對皮膚的刺激性很低，有些則只建設用於環境，因應產品而定。
它們能用於食物消毒嗎?
相信大家都知道漂白水較具刺激性，很大機會灼傷口鼻，不可用於食物消毒。至於酒精，一般最高濃度的酒精飲品為65度，75%的酒精不可大量飲用，如小量消毒，不知何時才完全揮發，因此亦不建議使用。
而次氯酸水有說獲日本厚生勞動省認定為食品添加物使用(日本官報第 3378期) 。而美國食品藥物管理局亦指出，有效氯濃度在 60 ppm 以下的次氯酸水溶液，可與新鮮蔬菜水果接觸，而在以此溶液浸泡過的蔬果，用清水洗淨便可使用。台灣衛生局同樣認為，次氯酸水可用於清洗食品(只限於部分生鮮即食食品，如蔬果、生食水產品)，使用後須再經飲用水充分清洗或加熱，使該食品之次氯酸水殘留濃度低於1ppm便符合規定。
三者方便儲存嗎？
1:99漂白水建議泡製後24小時內用完，故應每次製作小量。次氯酸水不耐日光及怕高溫，故要保存在不透光、密封的容器之中，並存放於陰涼環境。至於75%酒精，因其易燃性質，存放地點需遠離火源、且開封後較易揮發，應及早使用。
| 產品比較 | 次氯酸水 | 漂白水 | 75%酒精 |
| 殺菌速度 | 幾秒至一分鐘內 | 幾十秒至兩、三分鐘內 | 幾十秒至一分鐘內 |
| 殺菌速度 | 所有病菌及細菌 | 所有病菌及細菌 | 只對有胞睽病菌及細菌 |
| 用於環境消毒 | 可擦拭或噴灑，建議使用100 – 300ppm濃度，並於通風環境下使用 | 用擦拭的方式，不要用噴霧因為怕會刺激呼吸道 | 酒精易燃，避免大範圍噴灑，可擦拭小物品 |
| 接觸皮膚 | 含氯，如對氯敏感人士需小心使用 | 刺激皮膚，使用時需戴手套 | 使皮膚乾燥，皮膚敏感人士需小心使用 |
| 用於食物消毒 | 清毒後需要洗淨(食材殘留不超過 1ppm) | 刺激性會灼傷口鼻 | 需待酒精完全揮發並洗淨 |
| 除臭 | 有效 | 有效 | 低效 |
| 保存 | 需保存於不透光及陰涼環境 | 泡製後24小時內用完 | 需遠離火源、開封後易揮發 |
手提納米噴霧機 + AWA Super-H次氯酸消毒水250ml + 30ml
