冬天凍凍地,總會令人想食辣!「辣辣壽司邊個食」?又老土又跟時代脫節啦,辣辣鮑魚、辣辣腐皮你食過嗎?除了新花款,辣度亦有如譚仔米線隨你選等級,由10小辣的BB辣去到「後欄著火」的特辣也有!讓小編推介5款不同辣度的小食,總有一款適合你。

1. BB辣:安記黃咖喱及椒香麻辣居酒鮑

聖誕就到,安記海味新推出8款為派對或冬至團圓飯而設的居酒鮑,星級大廚精心調製醬汁,而且是一口鮑魚,一罐8至12隻,最適合冬天BBQ、打邊爐或家庭聚會的餐前開胃小食,或者派對不停添食!8款居酒鮑其中兩款是BB級辣:秘製黃咖喱及椒香麻辣,前者味道如街邊的咖喱魚蛋,後者則是譚仔十小辣,即是輕輕的辣味用來喚醒味蕾,然後才開懷大吃。

2. 微辣:絕味麻辣鴨舌及藤椒風味鴨翼

若然喝啤酒,BB辣不足以蓋過苦味,一於加辣!絕味的麻辣鴨舌及藤椒風味鴨翼,令你感覺有辣味但一定不會令你「入不了口」(即不是台灣的麻辣鴨舌),如果你是受得辣,吃兩三隻送一罐啤酒;若然你不能太辣,兩三啖送一口啤酒,所以是送酒佳品!小編今周觀看歐聯比賽,吃了半盒共5隻鴨翼、飲了兩罐啤酒(利申:小編非常吃得辣),買一盒就可以連續兩晚睇波都有得歎!

售價:藤椒風味鴨翅 170g/$30;招牌麻辣鴨舌 90g/$49

3. 小辣:Fupi即食腐皮脆片四川麻辣口味

除了中式、台式、東南亞的辣又有不同。近來新加坡的咸蛋魚皮紅遍全球,激發當地推出更多脆卜卜小食,例如Fupi的即食腐皮脆片,已成為網紅產品。它有辛香過癮的四川麻辣,及酸甜惹味蕃茄火鍋湯式,好明顯是辣或不辣的市場同時兼顧。另外它以高質大豆製成,高纖、不含防腐劑、Gluten-free、不含反式脂肪等,就算你不是素食者,多吃也不怕生暗瘡或三高呢。

售價:年底前限時優惠兩包$59

4. 中辣:衛龍魔芋爽素毛肚

大陸超級受歡迎的品牌,魔芋即是蒟蒻,將它製成類似毛肚的外形,有3種口味:麻辣、酸辣、香辣三款,其實三款都屬中級辣,麻辣是多了些麻、酸辣是較酸、香辣就是純辣。將軟淋淋的蒟蒻變得脆脆,感覺新奇。一盒有20包,真空小包裝讓你忙裡偷閒時吃少少,好快就會食掉一盒,但撕開包盒要小心,提防內裡的汁液噴出。

售價:三款同價 細包裝18g/$45

5. 菊花辣:18禁痛辛咖哩味薯片

相信小題已經令你知道這薯片有多辣吧!還記得三、四年前這產品初推出,已吸引甚多媒體報道、網紅試食,最攪笑一篇是記者如此寫食評:「就算飲水亦的確幫不了減辣,即使平時是冷靜、沉著的記者,亦辣到不能思考,講不到完整句子,辣度足足維持了5分鐘」!價錢看似很貴,但該記者分析:因為太辣所以每次只能吃一、兩片,一盒夠吃一年,所以逾百元售價也算便宜。小編雖然能接受譚仔中辣,但看了該報道,還是打消了試食念頭,選擇做一次辣的逃兵。

售價:一盒80g/$118

金巴利臣

一得閒就會四圍八,搵平嘢、搵好,就算花時間都係值得。