海鮮鬥一番:4家必食少糖少鹽海鮮酒家/飯店

海鮮是港人最愛的食物種類之一,我們於2017年平均每人消耗66.5公斤海鮮,是全球人均食用量的三倍。食得多通常花樣亦多,外出用膳更是有各種調味,但海鮮的特性是鮮,只要夠新鮮只需用少少鹽糖來吊味,立即看看以下四間有少鹽少糖菜式的海鮮食店吧!

少鹽少糖海鮮食店推介:1)太湖海鮮城

太湖海鮮城屹立於食肆臨立的銅鑼灣多年,曾贏取多個美食獎項,包括2023年米芝蓮必比登推介 、及香港旅遊發展局「美食之最大賞」。值得一提是,太湖海鮮城是舊式酒樓,有糖水送以及開到凌晨2點。


今次的少鹽少糖菜式是西施三文魚泡菠菜、鮮茄豆腐泡班頭腩鍋及鮮茄雞湯泡魚肚!

太湖海鮮城
地址:銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期9樓
電話號碼:28930822開飯介紹
營業時間:星期一至日 10:00 – 02:00

少鹽少糖海鮮食店推介:2)快樂漁港酒家

快樂海港酒家開業兩年多,位於鯉魚門,酒家的菜式當然以海鮮為主啦!

今次的少鹽少糖菜式是薑䓤炒靚肉蟹、生煎大蝦以及魚湯浸郊外時蔬。

快樂漁港酒家
地址:鯉魚門海傍道中53號A地下
電話號碼 :23401998
營業時間:星期一至日 11:30 – 23:30

少鹽少糖海鮮食店推介:3)銖記海鮮鮑魚飯店

銖記海鮮鮑魚飯店位於跑馬地街市的熟食中心,據講總廚是法國藍帶得主、有鮑魚王子之稱嘅陳松輝,拿手菜之一係溏心鮑魚。今次的少鹽少糖菜式是南非鮮鮑魚、雜菌安格斯牛粒及泰式百花茄子。


銖記海鮮鮑魚飯店
地址:跑馬地毓秀街2號黃泥涌市政大廈2樓熟食中心4號舖
電話號碼:25749937
營業時間:星期一至日
11:15 – 13:30
17:00 – 00:00

少鹽少糖海鮮食店推介:4)三姐海鮮飯店

三姐海鮮飯店位於將軍澳一條村屋內,地點隱蔽,但仍吸引很多食客慕名而來。

今次的少鹽少糖菜式是大白菜鮮腐竹煮、南瓜芋頭紅荳薏米煲及甜梅菜金針菇蒸茄子

三姐海鮮飯店 將軍澳田下灣村34號地下
電話號碼:27013136
營業時間:星期一至日 11:00 – 14:30

想了解更多少鹽少糖餐廳,可以參考以下網頁:

少鹽少糖食店(菜式):https://bit.ly/3M1IuJS
少鹽少糖食店(選項):https://bit.ly/42yNbR5

樂選講者

有完美主義的師奶,喜歡東揀西揀搵最平靚正嘅事物,由投資、文藝到生活用品,都喜歡花時間去研究一番,認真的為自己選擇最適合自己每一人、事、物,亦樂意用文字與人分享心。