七幅畫作、七道佳餚 香港美利酒店沉浸式藝術饗宴
香港藝術月向來是本地文化盛事,今年香港美利酒店特別呈獻備受矚目的「7 Paintings」互動沉浸式藝術體驗,讓賓客在兩個半小時的晚餐劇場中,穿梭於七個藝術大師的創作時代,享受視覺與味覺的雙重驚喜。
從畢加索到梵高 七個時代的藝術之旅
這場別開生面的藝術晚宴將透過先進的3D投影技術,引領賓客走進畢加索、米高安哲羅、梵高、班克西等藝術巨匠的創作世界。每位藝術家及其代表作都會化身為一道精心設計的菜式,賓客在品嚐佳餚的同時,還能參與繪畫創作、聆聽引人入勝的藝術故事,並且破解層層創意謎題,整個體驗充滿色彩、情感與創意火花。
限定藝術雞尾酒 演繹大師經典
為配合藝術月主題,酒店調酒團隊精心設計了一系列特色飲品。向梵高《星夜》致敬的「Tropical Palette」,以Black Tears Rum、Valdespino Sherry、Blue Curaçao、菠蘿汁、青檸汁、椰子糖漿及鮮奶油調製,層次豐富而色彩繽紛,完美呈現畫作中充滿動感的星空意境。
以雞尾酒編號「Cocktail No. 5, 1948」命名的作品,則優雅融合Bulleit Bourbon、Bulleit Rye、焦糖糖漿及朱古力苦精,散發醇厚餘韻。對藝術有著不同詮釋的賓客,亦可選擇以Seedlip、檸檬汁、糖漿及覆盆子調製的「Girl with the Pierced Balloon」,清新果香呼應班克西的街頭藝術精神。
節慶蛋糕 將畫作化身甜點
藝術月的限定蛋糕同樣精彩。「Picasso Summer」採用西西里檸檬蛋糕,鮮明而帶有活力的酸香,捕捉畢卡索大膽創新的精神;「Pop-Painter」以覆盆子千層蛋糕搭配馬達加斯加雲呢拿忌廉,巧妙呼應波普藝術的玩味本質;以梵高為靈感的「The Night Veil」則是季節鮮莓果撻,新鮮莓果置於酥脆奶油底層,令人聯想起他筆下那道充滿漩渦感的夜空。所有蛋糕每個定價港幣150元。
沉浸式晚宴時間及地點
「7 Paintings」逢星期四及星期五舉行,晚上7時至9時30分;星期六、日及公眾假期則設有中午12時至下午2時30分的第一輪,以及晚上7時至9時30分的第二輪。體驗於香港美利酒店25樓 Niccolo Room 舉行,賓客可透過官方網站預訂及查詢詳情。所有價格另收加一服務費。
