註冊營養師話你知 活用營養標籤三部曲

近日小編看到一則零食中伏經歷:有網民吃了兩條鱈魚絲,以「直接鹹到腎虧」形容,他看一看營養標籤,才發現生產商早已提示—「每8克含1600毫克鈉」,食鹽每1克亦只是含

揀較健康的湯底、食材、醬料和飲品 註冊營養師教你打邊爐食得健康啲

香港人一年四季都喜愛打邊爐,最近天氣轉冷和節日臨近,更適合一家人或者一班朋友圍爐歡聚。怕打邊爐熱氣或致肥的你要留意了,註冊營養師 Hannah…

大閘蟹坊間傳言謬誤一籮籮 註冊營養師講解食大閘蟹迷思

又到了食大閘蟹的旺季,不少餐廳食肆推出大閘蟹放題,一個價錢讓食客任食大閘蟹,十分吸引。雖然大閘蟹肉質鮮嫩美味,但坊間多年來對食大閘蟹有不少傳言和謬誤,食後又擔心影