低糖月餅2024丨月餅我行先 5間健康月餅價格、送貨及 低糖月餅卡路里、食用安全等常見問題

月餅向來是高卡食物,無論是傳統月餅還是新式月餅,都含有大量糖份,卻又是很多人應節必食的中秋心頭好,在食、不食與食少少之間的兩難局面已被低糖月餅打破!小編為大家精選幾款低糖月餅,以及拆解究竟低糖月餅使用之麥芽糖醇是否真的安全等低糖月餅常見問題,立即去文!

低糖月餅2024丨皇玥月餅低糖系列 糖份只有5%

皇玥的產品可以說最出名是月餅,由兩位名廚葉永華及黎永冠團隊製作,低糖系列採用天然麥芽糖醇,將糖份減低至5%內,以全新食材配方及獨特烘焗製法,令到月餅在低糖之下仍然口感絲滑。

低糖月餅2024丨皇玥低糖流心奶黃月餅(六個裝)月餅券

原價:$368

送貨:折實滿$1000免費送貨

低糖月餅2024丨奇華低糖高纖月餅系列 果仁月餅多

奇華餅家低糖高纖系列的月餅選用的麥芽糖醇,以小麥及粟米澱粉提煉而成,用以取代傳統果糖。當中果仁月餅亦會有纖維、維他命和抗氧化分子等營養素,可能更適合注重健康人士。

低糖月餅2024丨麥芽糖醇高纖迷你果仁月餅禮盒 (8個裝)

原價$258.00

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低糖月餅2024丨榮華低糖白蓮蓉月餅 只限實體店

榮華月餅以麥芽糖醇代替傳統砂糖,清香嫩滑的低糖白蓮蓉,有蓮子清香亦不會過甜。只限實體店有售。

低糖月餅2024丨榮華低糖白蓮蓉月餅(4個裝)

標準價 HK$408.00

低糖月餅2024丨美心低糖蛋黃白蓮蓉月餅 無添加色素及防腐劑

美心低糖月餅同樣以糖醇代替砂糖,配以湘蓮煮成低糖白蓮蓉,配上原粒鹹蛋黃,無添加色素及防腐劑,保留傳統同時加入健康元素。網購只有禮劵。

低糖月餅2024丨美心低糖蛋黃白蓮蓉月餅(6個裝)

零售價:$409

送貨:月餅禮券 (送貨免費、只限香港特別行政區境內)

低糖月餅2024丨聖安娜低糖蛋黃白蓮蓉月餅

聖安娜的蛋黃白蓮蓉月餅亦加低糖秘方,甜度適中,唯未知採用代糖還是以減糖方式製作。

低糖月餅2024丨聖安娜低糖蛋黃白蓮蓉月餅(8個裝)

零售價$400

送貨:滿$1000免費送貨

低糖月餅2024丨低糖月餅多用麥芽糖醇 麥芽糖醇低卡嗎?

低糖月餅常以「麥芽糖醇」(Maltitol) 代替砂糖和糖漿等。麥芽糖醇的甜度達蔗糖的九成,且味道相近,但是1克麥芽糖醇的熱量只是2.1千卡,比相同份量蔗糖的卡路量少近一半。

低糖月餅2024丨低糖月餅糖尿病人士可食?

低糖月餅多用麥芽糖醇製作,麥芽糖醇的升糖指數僅為35,較蔗糖的65低。與蔗糖和葡萄糖相比, 麥芽糖醇未被完全消化,導致血糖和胰島素水平的升高較慢。因此,對糖尿病患者是較好的替代品,但需要監控攝入量並閱讀標籤。

但要注意,製作月餅可能用上不少食油,因此整體熱量和脂肪都可能不可忽視。

低糖月餅2024丨 麥芽糖醇食用安全嗎?

美國食品藥物管理局(FDA)認為麥芽糖醇一般屬安全食用,但由於麥芽糖醇不能完全被消化和吸收,進入大腸後會被細菌發酵,產生氣體,大量攝取可能會導致腹脹、腹瀉等情況(例如甘露醇和山梨糖醇),引致不適的具體攝取分量則因人而異。

同場加映:專利科技 8星期增強長者腿力  

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經過每次10 分鐘、連續使用16 周後,驗血結果證實肌肉復原得更快,新陳代謝亦顯著改善。雖然這種方法並不能完全代替運動,但對較孱弱或已出現肌肉流失的人士,亦不失為一個激活肌肉的方法。

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*以上內容只供參考,並非治療建議。本儀器並非用作診斷、治療、治理或預防任何疾病的醫療設備。如有任何疑問,請向專業醫護人員查詢。

*不建議有心臟起搏器的人士使用脈衝電磁場產品。

樂選講者

有完美主義的師奶,喜歡東揀西揀搵最平靚正嘅事物,由投資、文藝到生活用品,都喜歡花時間去研究一番,認真的為自己選擇最適合自己每一人、事、物,亦樂意用文字與人分享心。