你最鍾意飲邊款? 八款茶餐廳經典飲品
茶餐廳可以話是香港獨有的飲食產物,特色是快、靈活、有基本質素保證,當中靈活同快更加是特顯了香港人的特性,即使將餐牌上的食物全數照搬去外地,仍然不能copy…
2022 年 2 月 16 日
第五波疫情再掀自己種菜熱潮 推薦五款適合新手種植蔬菜
第五波疫情仍然嚴峻,一方面大家擔心突然被通知要「圍封強檢」,另一方面因為跨境司機確診,令供港蔬菜數量大減而導致價錢爆升。於是,兩年前疫情初期「自己種菜自己食」,又
2022 年 2 月 16 日
教你正確開生鐵鑊秘訣 介紹炒鑊類別 換隻新鑊你也是廚神!
晚市沒有堂食,人人在家中下廚,古語有云「工欲善其事,必先利其器」,家家戶戶的廚房必有一隻中式炒鑊,它又有生鐵鑊、不銹鋼鑊和易潔鑊之分。要有鑊氣,一定要用生鐵鑊,有
2022 年 2 月 15 日
正月十五唔止食湯圓?細數元宵傳統食品
正月十五是中國的傳統節日「元宵節」,也有人說這個節日是中國情人節,因為元宵節時未婚男女都會外出走走,賞花燈、猜燈謎。說起「元宵節」,大家最常聽的食物就是湯圓,不過
2022 年 2 月 14 日
靚景之下享受美食更浪漫 情人節野餐地點及禮盒推介
踏入二月新型肺炎疫情突然嚴峻,防疫措施收緊至最高級別,例如晚市禁堂食、一枱只能坐兩個人等,莫講話團年飯,連2月14日情人節、2月15元宵節也大受影響!若然你想與歡
2022 年 2 月 11 日
淨飲水都長肉?! 瘦身常犯的六個錯誤,你中了嗎?
我們自訂瘦身減肫計畫時,通過會聽朋友意見或者上網找資料,而很多以為健康有效的行為,其實令我們瘦身失敗,更甚的還會令身體受不良影響,以下9個很多人做過的錯事,你有試
2022 年 2 月 11 日
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