提起九龍灣商場,你可能只知淘大、德福商場,令得寶商場成為隱世美食天堂!加上商場大翻新後引入了Food Court,有東亞諸國菜式、串燒壽司、米線便當、醒胃小食等任君選擇,價錢更相當貼地!甚麼?沒有專車接載就不懂如何前往?叫外賣就得啦!

1. 台灣館:十足地道風味兼抵食

除了日本,小編相信台灣是另一個讓大家很懷念的熱門旅遊地點,這間台灣館應該可解你的「思鄉病」。無論是鹽酥雞、滷肉飯、牛肉麵,還是小炒例如三杯雞、蒜蓉炒台灣A菜、沙茶芥蘭炒牛肉,或台式小食例如滷水拼、涼拌雲耳等,仿如將你帶過去台灣嘆地道美食。它的鹽酥雞滷肉飯,雞扒炸得脆卜卜,滷肉大大塊好咬口,味道剛剛好不是其他台灣食店太濃太鹹。而三杯雞帶有香辣味,卻不是「辣到跳舞」那種,而是混有雞肉的鮮甜味,即使怕辣的你也都不用擔心吃不了。另外一定要食廚師推介的酸菜魚片及煙燻章茶鴨,酸菜魚少少辣再帶點酸,食得開胃又暖身,而且無骨無刺的魚肉厚實又嫩滑,放心大啖食也。燻章茶鴨是四川經典菜,你想不到台灣食店竟然有,而且依然是功夫菜,用上樟茶樹與茶葉來炮製同熏鴨,鴨肉會呈深紅色,食落有淡淡既煙熏香氣。台灣美食豈能少了珍珠奶茶,這裡奶茶夠滑,茶味與奶味夾,而黑色珍珠有嚼勁,雖然小編鍾意更Q彈,杯頂灑上適量胚芽,甜甜地更易入口。半隻鴨88元、魚片188元,飯麵少於70元,小炒每碟約70元,即是兩餸一飯花費三百元,平均每人150元,抵食!

地址: 牛頭角道3號得寶商場1樓210號舖
營業時間: 08:00至22:00

2. 壽司出前:平民價食高質壽司

壽司出前位於新開的Food Court,菜式與一般壽司舖相若,分別有有壽司、刺身、手卷、丼飯及烏冬,據聞店主曾經開設高檔omakase餐廳,你在這舖就能享用平民價的omakase,壽司最平是每件9元,也有$108的靚料丼飯。小編點了火炙三文魚、帆立貝、深海池魚、活赤貝壽司及蟹肉蟹膏軍艦,8件200元有找兼吃得飽飽。最有驚喜、最好食竟然是火炙三文魚壽司,燒過的魚肉令魚油迫出來,香噴噴又滑溜,而且只售9蚊,如果不是要留肚,小編絕不介意一口氣食十件!我最愛的帆立貝壽司都值得推介,夠厚身又新鮮,帆立貝身放上點點柚子皮吊味;深海池魚壽司雖然賣相一般,但魚肉好嫩,入口即溶;蟹肉蟹膏軍艦就扣少少分,因為蟹膏份量比較少,基本上吃不到有蟹膏味,原以為它最濃味結果是最淡。丼飯是壽司出前另一得意作品,首先碗大、足料,飯是赤醋飯,不太酸剛剛好,以火炙魚生丼為例,78元有三文魚、魷魚、油甘魚、左口魚、帆立貝及赤蝦,除了厚身,每類有不同烹調方法,赤蝦抹上蒜蓉牛油,炙燒後牛油溶溶地配合香味,真係好正!

地址: 牛頭角道3號得寶商場地下木馬工房5號舖
營業時間: 11:00至21:30

3. 肥仔雲南小鍋米線:搬了位置依然有人龍

米線,不一定要去大連鎖店,小店更加有驚喜!就如肥仔雲南小鍋米線,之前於荃灣經營了18年,肯定不是泛泛之輩,所以被加租而要結束經營,粉絲們都覺得好可惜,當得知它已在得寶商場重生,立即受到米線關注組關注喇,於是人龍依舊。它主打小鍋米線,亦有紅薯粉、酸辣粉、撈米線,配有近50款餸菜,包括罕有的螺旋藻、墨魚頭、鴨腎、豬耳等,每款6至12元,再加炸醬酸菜花生等。米線爽滑彈牙,湯底有酸辣及麻辣,夠濃又不太酸,但辣度十足,真係食得辣先好選微辣以上程度!小食就推介滷牛展,份量十足配微酸汁令牛展入味,而且不算薄身,另外必食炸魷魚鬚,雖然炸粉不多但仍炸到脆一脆,配上泰式辣醬更滋味。至於較多人點贊的炭燒豬頸肉,小編覺得肉質有點乾,蜜糖味重,略嫌少脆皮而且側邊位有點硬。

地址: 牛頭角道3號得寶商場地下37號舖
營業時間: 11:00至21:30

4. French Lab:高性價比法國餐廳

除了得寶商場,九龍灣寫字樓區都隱藏了美食小店,例如French Lab置身於一座較舊式工廈,但餐廳裝修就充滿歐陸式風格,很適合上班族忙裡偷閒,或晚上與朋友開懷大食!入去法國餐廳當然要吃法國餸,小編推薦油封鴨肉柳橙沙律、栗子松露濃湯及海鮮釀蟹蓋配手工意粉,尤其是後者,一定讓你「嘩」一色叫出來,意粉上有個完整的蟹蓋,每啖都是鮮蟹肉的味道,而手工意粉很有彈性,而且帶點煙韌,味道與賣相都一流。French Lab也提供私房菜和包場服務,這次私房菜的菜式靈感來自木村拓哉主演的「摘星廚神」,經過團隊不斷地嘗試,終於在木村拓哉的生日(Nov 13)成功舉辦第一場私房菜,而且客人的大獲好評。另外,這裡有單獨售賣油封鴨髀,它已經烹調處理,買回家後只需解凍,然後在煎鑊中加少許油用慢火煎每邊2-3分鐘,直至金黃色即可食用,省卻大量洗切工夫。你亦可買魚子醬,就算你在家「煮幾味」,也可將普通西餐變得法式風味。

地址: 九龍灣常悅道20號環球工商大廈1樓13號舖
營業時間:星期一至四 12:00至17:00; 星期五至六 12:00至22:00; 星期日及公眾假期全日休息

嶄新外賣平台Orderfood.hk易用又快落單

正如米線不一定食譚仔,外賣apps也不只三大!小編留意到一個嶄新外賣平台:Orderfood.hk,為香港人度身訂造的外賣點餐平台,提供方便快捷的地道餐廳訂餐服務!Orderfood.hk毋須Download App,更毋須入會成為會員,只要簡單上網Google輸入「餐廳名」,便可以Click入「餐廳名.orderfood.hk」訂餐外賣;另外,小編更發現原來外賣自取更可付現金!例如九龍餐室的銅鑼灣店,正是使用該平台,一入網頁就如打開了餐單,先揀早午晚餐或下午茶,再點選你想吃的菜式,然後再選擇要不要飲品,是否需要少甜走冰等,再按Whatsapp落單,點數次就完成,真正簡單易用。餐廳收到order然後立即處理,毋需再經歷忙碌、無禮貌、外賣紙無更新等問題,食客或餐廳都倍感快捷方便。另外香港人特別多要求,這個平台一樣滿足到,以魔鬼夾心菠蘿包為例,你可以自由選擇加甚麼、加幾多配料,你鍾意多牛油、走番茄、另加雞扒,落訂前選擇好就可以,其他外賣apps才不會那麼細心。

金巴利臣

一得閒就會四圍八,搵平嘢、搵好,就算花時間都係值得。