港、日、韓、西式外賣任你揀
聖誕新年居家抗疫都可以食大餐
第四波疫情仍未放緩，雖然小編執筆之日，政府尚未公布食肆堂食限制會否延長，但觀乎特首林鄭月娥「希望市民盡量留在家中並減少聚集」言論，應該極大機會聖誕至除夕不能晚市堂食了。食肆亦紛紛「變陣」推出聖誕新年套餐外賣，無論是傳統的火雞、潮流日式或韓燒、甚至港人最愛的雞煲打邊爐，讓你與另一半可以安坐家中慢慢嘆！
1. 港式茶記、雞煲外賣
不經不覺抗疫快有一年，對飲食業、尤其是小店帶來致命打擊，所以小編希望大家幫襯小店預訂聖誕、新年大餐，為他們打一打氣！這些小店的套餐都是「大件夾抵食」，例如時代冰室就推出自稱「地表最強聖誕大餐」，主菜包括：意式密糖燒春雞、德國巨人脆皮鹹豬手、西班牙香煎鵝肝伴安格斯牛柳扒、復仇腸聯盟拼墨西哥脆片(4選1)，再加飯或意粉或烏冬、配湯、小食、沙律及飲品，兩個人食飽飽！另外12月22日或之前預訂即送脆皮乳鴿(每2位送一隻)，隨時宵夜都夠食！但要注意，因為製作需時，所以客人請預先致電店舖查詢 及預訂。另外，時代冰室指「你肯俾錢我肯送！Call車可以到?地方都送！」由店舖代客人call車然後客戶付款就可以了。
查詢：TimesCafehk@facebook
每人百多元已經好抵？未算，還有$0雞煲！陸陸雞煲火鍋推出「$0蚊雞優惠」，份量是半隻雞、分五級辣度，不過只限外賣，可以自取或網上預訂外賣送貨，後者最低消費$500，會視乎地區另收運費$60至$100不等。節省了雞煲價錢，大家可選擇要肥牛、牛板腱、黑豚花之戀、再配三至四碟一般打邊爐食材，莫講二人、就算四人都夠食！
2. 熱辣辣韓燒、打邊爐
天寒地凍除了吃雞煲羊腩煲，韓燒是另一個熱門選擇，但你或會問：沒有爐又如何韓燒？答案是：借！平昌BBQ的外賣套餐，包按金租爐服務，有兩款選擇：$300是長方形韓燒鐵板爐、$600是Cuisintec韓燒煮食燒，另外有鋼夾、剪刀、鐵筷子、牛油紙等，就算屋企燒肉都甚有韓國feel。兩人可選輕盈套餐：2款前菜、4款燒物、3款蔬菜、2個熱食及飲品，共11款食物，如果未夠飽可以追加海龍皇或牛魔王拼盤，價錢為$500-$550。使用後歸還爐具即可取回按金，但記得先洗乾淨及租爐後7日內歸還，否則店舖可視作為放棄取回租金。
查詢：平昌 BBQ Mongkok@facebook
你想打邊爐固然可以去街市、超級市場買配料，但打邊爐最重要是甚麼？當然是湯底！火鍋店「酒鍋」推出了兩款冬日湯底：包括台灣地道秋冬鍋物「薑母鴨鍋」，及靈感源自泰式船麵的「牛骨鍋」，加上招牌胡椒豬肚花膠鮮雞湯、馬來肉骨茶鍋等十多種選擇。懶得諗？有五款套餐：雞煲、抗疫、Chic & Shake 火鍋盛宴、特盛海鮮/牛肉套餐等，價錢由$516至$2784，豐儉由人。酒鍋的直送火鍋套餐以環保「野餐籃」盛載，三層位置妥善擺放包裝配料、餐具、可循環再用檯布、杯子、濕紙巾，更可借用火鍋及日本品牌Iwatani火鍋瓦斯爐。套餐亦將贈送八款調味配料：細切香?、乾洋?、芫荽、花生碎及紅椒碎等，再附送多種招牌醬汁，例如自家製的豉油、沙爹醬及XO醬等，為你省卻大量時間買?及切菜切肉。要留意：惠顧滿$2500可享免運費，$2500以下則可另加$150元(港島及九龍區)或$290元(新界區)運費直接送上門。
3. 傳統西式、燒火雞
喜歡傳統的、帶點浪漫的西餐聖誕餐，可選擇香港萬麗海景酒店的「節日自助餐外攜盛宴」，2位價錢$1288，包括阿拉斯加蟹腳、芝士焗龍蝦、烤火雞同聖誕樹頭朱古力蛋糕等，就似你去了酒店食自助餐。同酒店另一間餐廳Mirage Bar & Restaurant，則推出「醉人四道菜佳節外攜晚宴」，每位$598，有前菜包括烤阿拉斯加蟹腳及法式牛肝菌忌廉濃湯；主菜可選平鐵和牛扒、烤波士頓龍蝦鴨肝意大利飯、或火雞胸片配油封火雞腿可樂餅以及白朱古力雪球甜點。
查詢：Renaissance Harbour View Hotel Hong Kong@facebook
聖誕主角(餐檯上)當然是火雞！人氣法式烤雞店La Rotisserie，以特別的法式旋轉燒烤方法，將雞隻在旋轉架上烤煮一小時，令燒雞皮脆而雞肉多汁又滑！二人食用可考慮1/4、1/2或全隻法國燒雞($58/$98/$178)，再加配菜及甜點(例如甜薯栗子炒四季豆、松露巴馬臣芝士薯蓉和朱古力蛋糕)，又或二人燒雞/鴨套餐，價錢是$148或$168，十分化算！再想有聖誕氣氛，有三個節日限定項目：來自法國的「自由放養火雞」、「巴巴拉鴨」和「自由放養火雞」，足夠6-10人享用，售價$438起。
4. 豪嘆蘭桂芳及米芝蓮聖誕大餐
佳節要食豪啲？蘭桂坊5間餐廳Porterhouse、Kyoto Joe、Tokio Joe、Fumi及Aria，繼中秋後再推出節日外賣套餐，有75折優惠，購物滿$800可免運費送上門！以Kyoto Joe為例，就有兩款二人餐、兩款四人餐，亦可以散叫其他壽司刺生、餃子、燒物及清酒。二人餐分$600及$980，前者包括菠菜沙律、雜錦天婦羅拼、墨西哥卷、加洲卷、日式餃子、海鮮炒飯及味噌湯；後者有雜菜沙律、 魚生盛合、兩款壽司、三色辣卷、薑汁雞扒燒、牛肉炒飯及味噌湯。
要再食豪啲？壓軸介紹：米芝蓮餐廳及酒店聖誕外賣餐單！官方推介的餐廳有富臨飯店、Écriture、營致會館、都爹利會館、Roganic、Tate、逸東軒等，中西式都有。以Tate為例，今年聖誕和除夕而設的節慶餐單有：三道菜包括前菜四款（烤冬天蔬菜、煙帶子和鰻魚、雞肉卷、薩丁島薯仔丸子）、主菜一款（可選法國牛油麵包焗 Mayura 牛柳或法式焗龍蝦）和多款甜點，包括香料蘋果批、栗子蜜糖蛋糕、薑餅等。餐點會以木盒子盛載，並提供黃銅餐具，顧客只需根據指示翻熱就食得！。價錢為$1180最少叫兩份。
金巴利臣
一得閒就會四圍八，搵平嘢、搵好嘢，就算花時間都係值得。
