正宗圍村人主理 農場盆菜之家精選盆菜
農場盆菜之家|食盆菜本來是新界圍村的獨特飲食文化,時移世易,盆菜越來越普及,使它由圍村傳統食物,逐漸變成為代表香港的節慶食物。各大食肆推出多款特色盆菜吸引食客,但論最佳風味,還是要圍村最正宗!農場盆菜之家由正宗圍村人主理,他們今年推出三款盆菜,包括盆滿砵滿盆菜、發財好市盆菜,以及大富大貴盆菜,全部嚴選上乘材料,包保優質。
購買連結【按此】
農場盆菜之家|盆滿砵滿盆菜
盆滿砵滿盆菜食材:
1. 原隻南美鮑魚 | 11. 南乳炆豬手 |
2. 原粒日本宗谷元貝 | 12. 家鄉炆腩肉 |
3. 鮑汁燴花膠 | 13. 南乳炆蓮藕 |
4. 蠔皇炆冬菇 | 14. 碧綠時蔬 |
5. 紅燒海參 | 15. 清甜蘿蔔 |
6. 發財好市 | 16. 爽滑魚蛋 |
7. 乾煎大蝦 | 17. 酥炸芋頭 |
8. 明爐燒鴨 | 18. 爽脆雲耳 |
9. 農家走地雞 | 19. 醬爆豬皮 |
10. 蠔汁扣鴨掌 | 20. 黃金豆卜 |
盆滿砵滿盆菜售價:
- 足2人份量:HK$680
- 足4人份量:HK$1,150
- 足6人份量:HK$1,550
- 足10人份量:HK$1,850
農場盆菜之家|發財好市盆菜
發財好市盆菜食材:
1. 日本宗谷元貝 | 10. 家鄉炆腩肉 |
2. 農家走地雞 | 11. 南乳炆蓮藕 |
3. 蠔汁扣鴨掌 | 12. 碧綠時蔬 |
4. 蠔皇炆冬菇 | 13. 清甜蘿蔔 |
5. 甘香蠔豉 | 14. 爽滑魚蛋 |
6. 鴻圖髮菜 | 15. 酥炸芋頭 |
7. 乾煎大蝦 | 16. 爽脆雲耳 |
8. 明爐燒鴨 | 17. 醬爆豬皮 |
9. 南乳炆豬手 | 18. 黃金豆卜 |
發財好市盆菜售價:
- 足2人份量:HK$580
- 足4人份量:HK$950
- 足6人份量:HK$1,150
- 足10人份量:HK$1,450
農場盆菜之家|大富大貴盆菜
大富大貴盆菜食材:
1. 原隻南美鮑魚 | 7. 清甜蘿蔔 |
2. 發財好市 | 8. 爽滑魚蛋 |
3. 蠔皇炆冬菇 | 9. 酥炸芋頭 |
4. 南乳炆豬手 | 10. 爽脆雲耳 |
5. 家鄉炆腩肉 | 11. 醬爆豬皮 |
6. 南乳炆蓮藕 | 12. 黃金豆卜 |
大富大貴盆菜售價:
- 足5人份量:HK$880
- 足8人份量:HK$1,200
大富大貴盆菜|附送
- 盆菜醬汁
- 不鏽鋼平底煲附防燶神器,適合明火爐、電磁爐或Gas爐
大富大貴盆菜|食用方法
- 打開錫紙,但不要撕爛,拆走保鮮紙
- 倒入一半盆菜醬汁,蓋回錫紙
- 開大火滾起湯底後,小心打開錫紙,翻滾一下材料
- 轉中至細火煮 8 至 15 分鐘,至所有食材完全熱透,即可食用
大富大貴盆菜|送貨須知
- 截單時間:星期一至日下午6時
- 送貨時間:最快下一個工作天送貨,急單請聯絡客戶服務。
- 送貨時段:
時段1 – 上午10:00至下午2:00
時段2 – 下午2:30至晚上7:00 - 交收方式:車邊交收
- 送貨特別注意事項:
1. 如需送貨上樓另加$50
2. 如需指定時間送貨另加$80
3. 偏遠地區 – 如東涌、馬灣、沙頭角、流浮山另加$100,愉景灣、長洲碼頭、南丫島碼頭另加$250,請下單前確認
4. 如司機未能聯絡而需要重新派送,將會額外收取派送費
5. 指定時間例子,如:晚上6-7點送貨、請3點前送到、上午11點後先有人等,當指定時間計算
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持牌普通食肆牌照號碼:2253802165
卡比
食量同卡比獸一樣大,夢想:食、玩、瞓、煲劇、旅行無限 loop。
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