《小麥的真相》:麵包因為這原因令身體慢性發炎

麵包不只方便食用,更好味、多配搭、易飽,是現代人的常見的早、午甚至晚餐。然而,紐約時報暢銷書《小麥的真相》卻指出,小麥與現代人肥胖、身體發炎、快速老化、心臟病、糖