少糖少鹽特色菜餐廳推介:香港必食尼泊爾、土耳其、印尼、地中海菜

中、西、日、意、法式菜都食都悶?轉一轉口味品嚐其他地方菜式吧,今次小編向你推介時下流行的地中海菜、山系尼泊爾菜、最大島國印尼菜及異國風情土耳其菜!

香港必食特色菜餐廳:1) 地中海惹味雞卷 Zeugma

地中海菜是近來很多營養師推薦的飲食方式,主張簡單烹調,避免高溫油炸與燻烤,以橄欖油作為主要攝取的油脂,每天食用大量深色蔬菜、全穀根莖類、水果以及各種豆類等等。

Zeugma是位於西貢的地中海菜小店,同時是少鹽少糖餐廳,提供的少鹽少糖菜式是炸豆丸子沙拉(素)、烤雞粒配飯及轉轉燒雞肉卷。

Zeugma
地址:西貢福民路74號地下A號舖
營業時間:星期一至日 12:00 – 21:00

香港必食特色菜餐廳:2)伊斯坦堡特快 土耳其正宗轉轉燒肉卷

土耳其菜中最具人氣的當屬轉轉肉卷Doner Roll ,呢間在灣仔的土耳其餐廳Istanbul Express Turkish Restaurant向大家介紹,土耳其菜除了Doner、kabab 還有很多美味菜式,提供的少鹽少糖菜式有前菜拼盤、哈羅米芝士沙律(素)及白汁闊條麵 (素)!

伊斯坦堡特快 Istanbul Express Turkish Restaurant (Lockhart Road)
地址:灣仔駱克道66號地下舖
營業時間:星期一至日 11:00 – 21:00

香港必食特色菜餐廳:3)The Jungle 尼泊爾叢林餃子

momo尼泊爾餃子是尼泊爾菜的主食,亦是位於尼泊爾人聚居的佐敦The Jungle 的招牌菜,皮薄餡滿,Paneer Cheese Momo是今次的少鹽少糖菜式之一,另兩款是The Jungle Salad及Truffle Tagliatelle!

The Jungle
地址:佐敦廟街273-275號寶發大廈地下3號舖
營業時間:星期一至日12:00 – 00:00

香港必食特色菜餐廳:4)Pandan Leaf  班蘭葉清香雞

班蘭葉獲譽為「東南亞香料之王」,獨特香氣可以襯托出食物的原味,富含維他命A、B群、C、β-胡蘿蔔素等,具有極佳的抗氧化劑來源、能增加免疫系統功能,印尼菜亦當用班蘭葉,銅鑼灣這印尼餐廳更以此命名,當中的Pandan Chicken、Pandan Layer Cake及Vegetable是今次的少鹽少糖菜式。

Pandan Leaf 班蘭葉印尼餐廳
地址:銅鑼灣糖街1-5號銅鑼灣商業大廈地下B2舖
營業時間:星期一至日08:00 – 22:00

了解更多少鹽少糖餐廳,可以參考以下網頁:

少鹽少糖食店(菜式):https://bit.ly/3M1IuJS
少鹽少糖食店(選項):https://bit.ly/42yNbR5

樂選講者

有完美主義的師奶,喜歡東揀西揀搵最平靚正嘅事物,由投資、文藝到生活用品,都喜歡花時間去研究一番,認真的為自己選擇最適合自己每一人、事、物,亦樂意用文字與人分享心。