益生菌推薦邊隻好?功效副作用講解+消委會教你揀人氣品牌(2022)
益生菌推薦邊隻好?原來除了要看品牌,尚要了解有否兩大認證及產品內含有多少種益生菌。此外,產品的包裝或服食方式亦影響著腸道實際上可攝取到多少益生菌。想知如何服用益生菌才有效吸收?下文一一講解。
益生菌英文Probiotics 對身體有益
益生菌英文Probiotics,又稱生菌劑、原生物素、原生保健性菌種或生菌素,是一種適量攝入後,對身體健康有正面作用的活性微生物。
腸道內住了不同細菌,稱為菌叢。細菌有的有益(即為益生菌),有的有害。當害菌過多,便會產生有害物質,令免疫系統失衡,出現腸胃炎。幸而,足夠的益生菌可抑制害菌數量,兼為身體提供維他命。
益生元與益生菌有何關係?
益生元(Prebiotics)是益生菌食物,它可來自膳食纖維、菊糖或乳果糖。益生元不能被腸道吸收,但有助益生菌成長。
含有益生元的食物有哪些?
- 麥皮;
- 蔬菜;
- 瓜類;
- 豆角;
- 菇類;
- 豆類罐頭例如紅腰豆。
乳酸菌益生菌兩者之間有何關係?
益生菌種類多,乳酸菌便是其中一種。乳酸菌有5種,分別為:A菌、B菌、C菌、LP菌及LGG菌。
益生菌種類有多少?
益生菌種類眾多,知名的包括有:
- 嗜乳酸桿菌(L.acidophilus);
- 保加利亞乳酸桿菌(L.bul-garicus);
- 雙岐雙叉桿菌(B.bifidum);
- 龍根菌(B.longum);
- 嗜熱性鏈球菌(S.thermophilus)。
益生菌好處與作用
益生菌可改善腸道健康,增強免疫力。對改善情緒病,例如自閉症、焦慮症及抑鬱亦有正面作用。
孕婦兒童嬰兒值得推薦服用益生菌嗎?
雖然有研究指,讓嬰兒、兒童及孕婦攝取益生菌,可預防嬰幼兒出現食物過敏或濕疹,但這說法,仍有待更多醫學實證。
益生菌功效要多久才出現?
由開始服用益生菌到功效出現,需時1至兩星期。過程中,腸道內的益生菌數量會慢慢提升,抑制壞菌。
益生菌從口中抵達腸道,過程會被消化系統內的強酸或惡菌攻擊,傷亡慘重。所以,我們需攝入超過100億益生菌,健康狀況才見改善。
益生菌副作用有哪些?
益生菌常見副作用包括:
- 腸胃不適;
- 腹瀉;
- 肚痛;
- 腹脹;
- 出現菌血症或真菌血症。
需注意,益生菌並非人人可攝取,腸道不適人士、免疫力出現問題患者、正進行化療電療人士或嚴重病患者在攝取益生菌時,必需諮詢醫護人員意見。
益生菌食物有哪些?
含有益生菌的食物包括有:
- 康普茶(Kombucha);
- 乳酪;
- 泡菜;
- 酸種麵包;
- 克菲爾(Kefir);
- 納豆;
- 麵豉。
因為高溫會殺死益生菌,所以一般未經煮熱而可直接食用之食物,均含有較多益生菌。
益生菌推薦邊隻好?消委會:睇認證
消委會表示,益生菌產品只要有以下兩個認證,便有信心保證:
- 美國食品及藥物管理局(FoodandDrugAdministration,FDA);
- 澳洲治療用品管理局(TherapeuticGoodsAdministration,TGA)。
益生菌推薦服用沖劑好還是膠囊好?
- 藥片:消委會指益生菌遇熱會死(不能超過60°C),而藥粉壓成圓形藥片時會加熱及加壓,造成大量益生菌死亡;
- 沖劑:益生菌在經過消化系統時,會被膽汁及胃酸消化,令大部分益生菌無法順利進入大腸;
- 膠囊:益生菌因有膠囊保護,可令更多益生菌安全抵達腸道。
益生菌怎麼吃才好?
益生菌種類多,購買益生菌產品時,建議選購一些含有多元化或不同種類益生菌的產品。因應益生菌偏酸,生產商為令產品更易入口及賣相佳,於生產時,或加入果汁粉、蔗糖、香味劑及色素。為保障身體健康,建議市民選購加添了優格粉或果糖的益生菌產品。
同時,服用益生菌時,應慢慢於飲食中逐步增加,而非突然大量攝取。
腸道益生菌可以改善濕疹嗎?
世界胃腸病學組織於2017年曾表示,於科研上,暫未有足夠數據證明,哪些益生菌是可舒緩身體敏感及濕疹問題。
腸道益生菌邊隻好?糖尿病亦可服用?
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文章出處:eBooking預訂網
卡比
食量同卡比獸一樣大,夢想:食、玩、瞓、煲劇、旅行無限 loop。
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