【天上人間極品】黑刺榴槤月餅配各式陳皮茶 香濃 解膩 回甘
此「茶」只應天上有,人間能得幾回聞? 不得不說,冰皮月餅與陳皮茶這個配搭真的新穎高雅,尤其用於送禮,更顯出送禮者的品味非凡,令收禮的客人、好友耳目一新,在意料之內的食物之中感到新意,令他們很有一試的念頭,更不用說今次筆者與大家介紹的陳皮茶,是由6年陳皮與各種名茶相配,不只益身養心,口感比一般茶更勝十分,令好茶雅士有馬上泡來品一品的衝動!
十四年精製:六年陳皮+八年白茶
陳皮與白茶的口感是鮮爽回甘,清醇可口,所謂「一年茶,三年藥,七年寶」,日常飲用更有養心、養肝、養目、抗氧化等功效。
醇和順滑:6年陳皮X 5年六堡茶
六堡茶原產於中國廣西,著名於祛濕與調理腸胃,因此在東南亞一帶非常受歡迎,配上陳皮,更有降血壓調節血脂,防止血管硬化,抗氧化、延緩衰老、防治糖尿病、延年益壽等功效;有益之外,其口感更是醇和順滑,生津回甘,且帶有獨特的藥香、松煙香、檳榔香。
典雅貴重:六年陳皮X 八年宮廷普洱
陳年普洱之矜貴相信大家都知,若隨便與不夠層次的茶料相配,只是白易浪費好茶;現以六年新會陳皮,與這八年宮廷普洱正好年份相當,且配出醇厚回甘,生津飽滿之味道,更有降脂、降壓、抗動脈硬化、祛痰、平喘等功效。
此茶飲茶性溫和甘醇,老少皆宜,特別適合中老年人養生常飲,是孝敬長輩的最佳茶品。於長期抽煙者、長期使用電腦者、注重保健的老人、心腦血管、高血壓患者、肥胖者品飲效果更有意想不到的佳效。
另有陳皮黑茶、陳皮羅漢果茶、及陳皮茶等 ,各有特色,好處說之不盡。
天上.人間極品:陳皮荼配極品貓山王
筆者本非冰皮月餅的愛好者,然而這個「黑刺貓山王榴槤冰皮月餅」卻是令人不得不回味再三!眾所周知劳勿貓山王昂貴, 卻其實檳城產量稀少黑刺榴槤更珍貴。
16年的的苦心鑽研出獨家配方:精製皮餡與黑刺和貓山王,不僅内餡果肉紮實,綿密濃郁,層次甘甜細膩味道,更是榴槤極品,令人流連忘返。
黑刺貓山王榴槤
黑刺主產於檳城,品道香濃爽口,產量稀少,根據過往的市場價格,黑刺價錢比貓山王貴一倍!
牛油果香椰冰皮月餅
牛油果是很多人喜愛的生果,筆者今次同大家介紹市場罕見的「牛油果香椰冰皮月餅」。牛油果含豐富的維他命,營養價值高,製作手法要求亦高,只有於低温下烹煮,才可以保留其原有果香和顏色;牛油果果脂配上椰香沁人,口感豐盈,一試難忘,牛油果愛好者更會瘋狂愛上。
百香芒果冰皮月餅
用愛精心製作的百香芒果冰皮月餅,内餡採用優質芒果和百香果,果肉艷麗誘人,清潤爽口。芒果的濃香甜味配上百香果的酸爽清潤,將夏天色彩完美演繹。
精美包裝 特色之選
樂選講者
有完美主義的師奶,喜歡東揀西揀搵最平靚正嘅事物,由投資、文藝到生活用品,都喜歡花時間去研究一番,認真的為自己選擇最適合自己每一人、事、物,亦樂意用文字與人分享心。
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