本土傳統特色+台灣誘人風味
上環三大人氣中式甜品
常言道「正餐吃不下不要緊,吃甜品有第二個胃」,看見美味的甜品食慾又大開了,這情況尤其常見於喜歡吃甜品的女生。小編這天決意接受挑戰,走到上環人氣爆燈的「滿記甜品」、「五斗米」和「砵仔王」,一口氣品嚐多款具東方文化氣息的中式甜品,嚐盡香港本土傳統特色及台灣誘人風味,讓第二個胃和心靈都要滿足一番!
1. 滿記甜品
香港滿記甜品集團自 1995 年於西貢設立第一間「滿記甜品」以後,由早期一間家庭式糖水店發展成現今的連鎖式甜品店。「滿記甜品」有十多個系列的甜品,種類琳瑯滿目,適合不同口味的食客,有冷熱糖水系列、冷熱燉品系列、精選配搭系列、雪山系列、榴槤系列、精緻糕點類、豆腐花、西米露、涼粉、凍飲、鮮果配鮮奶等等。
馳名甜品:白雪黑珍珠、芒果班戟、榴槤班戟、西瓜西米露、草莓西米露和芒果鮮奶樂
濃香芝麻糊湯丸
濃香芝麻糊湯丸這個甜品有益健康,芝麻令頭髮烏黑,吃起來濃稀適中,甜味亦恰到好處,炒過的黑芝麻香味滿溢,花生湯丸餡料十足。
鮮奶麻糬(Oreo味)
麻糬是不少台灣人從小就愛吃的點心,去過台灣老街或夜市的朋友都應該見過賣鮮奶麻糬的小攤車,古早味承載無數回憶,現配上 Oreo 餅乾碎,味道新舊衝擊,Oreo 粉絲一定要試試!
滿記甜品 (上環分店)
地址:上環德輔道中 323 號西港城地下 4-8 號舖
電話: 2851-2606
營業時間:星期一至五 12:00 – 22:30 ;星期六至日 13:00 – 22:30
2. 五斗米
台式小店「五斗米」位於皇后大道中近上環的馬路旁,店面細小只能放下一張摺枱及兩張椅子,已開業兩年多,主力做外賣生意。招牌原汁牛肉麵和肉燥飯相當足料,鹽酥雞便當和蛋餅賣相精美,煎炸工夫屬高水準之作,絕不油膩。
招牌菜:牛肉麵、肉燥飯、鹽酥雞便當、蛋餅、黑糖仙草奶凍、九份芋圓
黑糖仙草奶凍
黑糖仙草奶凍填滿一個大碗,黑糖、煙韌的芋圓、滑溜的仙草、QQ的珍珠混在一起,一啖吃下,口感多層次,絕對是美妙的配搭。
九份芋圓
九份芋圓咬下口感十足,煙韌得來有 Q 彈的咬口,黑糖的湯底口味亦都十分匹配,不會過甜,是小編的推介!
五斗米 (太興中心)
地址:上環皇后大道中 237 號太興中心 1 座地舖
電話: 9330-2015 (WhatsApp)
營業時間:星期一至日 11:00 – 21:00
3. 砵仔王
懷舊的港式食物砵仔糕源自廣東台山,現時售賣這類傳統特色小吃店已經所剩不多。位於上環禧利街的「砵仔王」舖面簡單,只供外賣,主力售賣馳名的多豆砵仔糕、蔗汁糕、白糖糕等,均是一些舊香港的中式糕點。
多豆砵仔糕
軟綿綿的「多豆砵仔糕」由紅豆和黃糖粘米粉等造成,砵仔糕尺寸正常,內裡滿佈紅豆,除了表面,中心及底層都有紅豆,每粒紅豆大粒又甜美,口感柔韌幼滑,以竹籤穿起來吃,懷舊味道十足。
砵仔王
地址:上環禧利街 20 號地舖
營業時間:星期一至日 11:30 – 21:00
黑椒王子
食飲煮蒲愛好者,曾發表黑胡椒「微辣理論」,將論說推展到人生哲學,要活得自由自在,非被視為自私自利。
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