新年通常是食得豪華，尤其開年的大年初二，家中長輩總會煮一圍「大餸」，寓意一整年全家都齊齊整整，豐衣足食。大餸少不了海參、花膠、鮑魚、冬菇等名貴食材，這類參茸海味不

除了打邊爐，酒樓應該是第二個香港人最常光顧食肆，因為可以親友、同事嚐盡各款美味點心！不過細細粒容易食的點心，原來非常邪惡，一件蒸包加四粒蒸餃，已接近一個成年女性每

盆菜近呢十多年大行其道，幾乎家家戶戶過新年都會吃一兩次盆菜，很多主婦都說是因為方便，外賣一個盆菜到家，整盤翻熱即可，內裡有齊海味海鮮肉類菜。…

現代人生活緊張，難得有空閒時間，不少人愛在家小酌一番，或約三五知己飲兩杯輕鬆一下。紅酒、白酒、香檳、氣泡酒、啤酒、威士忌、白蘭地，你最愛哪一款呢？有美酒做主角，當

聖誕將至，大家準備好召集親朋好友，來個久違了的派對，狂歡一番了嗎？款待賓客，當然少不了美味又名貴的食材，安記海味最近推出全新的居酒鮑系列，即開即食，簡單又方便，讓

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近日寒冷氣溫又急至，除了穿起大褸落街買餸之外，想在家打邊爐仲可以買火鍋套餐外賣!……

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廣東人有三寶，陳皮、老薑、禾稈草。以陳皮為首，地位超然，坊間經常說陳皮愈陳久愈佳，即是年份愈長，功效愈好。不過，陳皮的藥用價值卻不是愈陳愈好，一般三至十年已足夠。

冬天凍凍地，總會令人想食辣！「辣辣壽司邊個食」？又老土又跟時代脫節啦，辣辣鮑魚、辣辣腐皮你食過嗎？除了新花款，辣度亦有如譚仔米線隨你選等級，由10小辣的BB辣去到