大閘蟹坊間傳言謬誤一籮籮 註冊營養師講解食大閘蟹迷思
又到了食大閘蟹的旺季，不少餐廳食肆推出大閘蟹放題，一個價錢讓食客任食大閘蟹，十分吸引。雖然大閘蟹肉質鮮嫩美味，但坊間多年來對食大閘蟹有不少傳言和謬誤，食後又擔心影
揀較健康的湯底、食材、醬料和飲品 註冊營養師教你打邊爐食得健康啲
香港人一年四季都喜愛打邊爐，最近天氣轉冷和節日臨近，更適合一家人或者一班朋友圍爐歡聚。怕打邊爐熱氣或致肥的你要留意了，註冊營養師 Hannah…
註冊營養師話你知 活用營養標籤三部曲
近日小編看到一則零食中伏經歷：有網民吃了兩條鱈魚絲，以「直接鹹到腎虧」形容，他看一看營養標籤，才發現生產商早已提示—「每8克含1600毫克鈉」，食鹽每1克亦只是含
