【新年食譜 】傳統新年菜式+發花膠、發冬菇秘訣
新年通常是食得豪華,尤其開年的大年初二,家中長輩總會煮一圍「大餸」,寓意一整年全家都齊齊整整,豐衣足食。大餸少不了海參、花膠、鮑魚、冬菇等名貴食材,這類參茸海味不
2021 年 12 月 21 日
【宋朝皇帝都食過? 】原來盆菜要咁先叫正宗又豪華
盆菜近呢十多年大行其道,幾乎家家戶戶過新年都會吃一兩次盆菜,很多主婦都說是因為方便,外賣一個盆菜到家,整盤翻熱即可,內裡有齊海味海鮮肉類菜。…
2021 年 12 月 18 日
【外賣推介】在觀塘尋找隱世高質西式外賣健康午餐
觀塘出名人多車多,尤其午飯時份,人多到要行出馬路,形成觀塘區特色—人車爭路。為了不與人迫,很多人都由堂食轉外賣,早早去買再快速回到公司,舒舒服服食一餐。很多外賣店
2021 年 11 月 25 日
【移民攻略】澳洲2021年大熱職業、平均工資及職場概況
澳洲向來是港人升學及移居的熱門頭幾位,與英國、加拿大齊名,都是教育大國,而費用卻比英、加要低,究竟升學學費要幾多錢?日常生活開支又幾多錢??…
2021 年 11 月 25 日
【冬天最甜蜜的暖流】六間本港必試朱古力熱飲
朱古力幾乎是所有人都喜愛的飲品,尤其是小朋友及女生,很難抵擋其香濃魔力。不過,飲到一杯由心底微笑著「唔」出聲來的朱古力熱飲,真的不是隨便一間餐廳或飲品店做到,今日
2021 年 10 月 27 日
【看得見的甜度】台灣原產高山蜜蘋果 十月底上市
台灣的生果近年越來越受歡迎,秋天有文旦柚,來到冬天,當然要介紹高山蜜蘋果!蜜蘋果果肉有很多蜜腺,呈現半透明、深黃色,這就是蘋果結蜜了,味道特別脆甜,十月底正是收成
2021 年 10 月 23 日
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