雪糕究竟有幾「毒」?雪糕唔食得四大原因+解決妙法
雪糕是很多人的至愛,但有些人卻不得不敬而遠之,因其又寒又濕,更有約3成人有「雪糕頭痛」,然而雪糕的「毒」害遠不止此,以下會列出對身體的四大害處,以及解「毒」方法,讓真的非雪糕不可的朋友都有啖好食!
雪糕第一「毒」:濕寒致胃氣大傷
在中醫的角度,雪糕屬於生冷食物。註冊中/西醫李熊輝醫生認為,食雪糕會加重體內濕氣,令脾胃運作差,影響臟腑功能運作,影響排濕。
元培醫館註冊中醫師廖穎琪同表示雪糕壞處是胃氣大傷:
胃部的溫度接近40度,突受到冰冷食物刺激,形容情況就如燒紅的鐵鑊突然被淋上冷水一樣。
可能引致病徵:
- 周身無力
- 食慾不振
- 腹痛腹瀉
雪糕第二「毒」:急凍致雪糕頭痛
另一個雪糕壞處是短暫頭痛。急於進食冰凍食物引致的短暫頭痛位置多數於額頭,稱為冰凍誘發的頭痛(cold-stimulus headache),或雪糕頭痛(ice-cream headache),腦神經外科專科醫生熊偉民指,原因相信是突然有冰凍東西進入口腔,上顎黏膜和血管因冷縮熱脹而收縮,之後很快膨脹,血管膨脹時,會牽引到感覺神經,例如觸動三叉神經反應,引致額頭疼痛。
可能引致病徵:
- 額頭劇烈疼痛
- 流淚、眩暈、眼發黑
- 噁心、嘔吐
雪糕第三「毒」:高糖或致脂肪肝
雪糕含有大量糖份,瑞士蘇黎世大學刊登在《肝臟病學雜誌(Journal of Hepatology)》最新研究發現,攝取80克糖(約3-4杯雪糕)可能令脂肪肝增加1倍風險。而研究中造成脂肪肝的糖,蔗糖和果糖都有。
可能引致病徵:
- 脂肪肝
- 糖尿病
雪糕第四「毒」:含奶或致乳糖不耐/過敏
雪糕含奶類,亞洲近九成人有乳糖不耐。原因是腸道缺少乳糖酶,無法完全分解乳糖,令乳糖不斷發酵和產生氣體,引發乳糖不耐症常見的放屁、脹氣等症狀,以及增加大腸的滲透壓和水分,當大腸無法完全吸收水份時,便會刺激腸道蠕動,引致肚痛及腹瀉。
而牛奶過敏是指,身體免疫系統對牛奶中的蛋白質作出不當防衛,肥大細胞會釋出組織胺等不同的化學物質攻擊外敵,而組織胺會令身體出現肚瀉、流鼻水或蕁麻疹(即「風癩」)等過敏反應。
可能引致病徵:
- 肚痛
- 肚瀉
- 過敏反應如出疹、休克
解決妙法:1)飲食祛濕
濕氣多的人可以飲食祛濕,有助生津清熱、健脾祛濕,例如冬瓜湯、薏米水、黃瓜湯、荷葉湯;進食盡量清淡,例如吃苦瓜、薏仁、綠豆等,有助消暑祛濕及改善脾胃功能。
解決妙法:2) 穴位祛濕
生活習慣方面,出汗後要盡快更衣,保持身體乾爽,以免濕邪誘發關節痛;並要避免吹冷氣,以免風邪入侵。平日也可按摩足三里及陰陵泉,足三里有助健脾祛濕;陰陵泉有助清熱化濕,均有助減輕體內濕氣。
解決妙法:3) 生物共振治療過敏
所有物質都是由原子、分子組,而不同物質都有其獨特物質波。而物質波的物理特性就是共振。通過生物共振原理,便可以將治療的訊息帶到去身體一些地方。
MediPro VF 健康管理設備通過數據技術,收集24000多種物質信息,包括1662多種過敏原物質信息,2000多種人體器官、細胞及生化分子物質信息,當中亦包括過敏的物質信息,並將特定的物質波引入人體,與人體內本身物質信息進行共振作用。
通過物質波共振比對,特定的物質信息數據可通過設備還原成物質波,放大導入到人體進行調理治療。這些過敏信息會反向導入人體,抵消人體內異位性皮膚炎物質信號,進而減輕其引起的過敏反應,消除過敏。
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