米芝蓮必比登推介名單2024出爐 7間香港食肆首次入選

《香港澳門米芝蓮指南2024》必比登推介名單日前出爐,今年香港有67間、澳門有10間食肆入選。名單當中,有10間食肆是新入榜,其中7間位是香港食肆,3間位於澳門。

新年食太多煎炸食物 簡單湯水幫你清熱降火

農曆新年,當然要食得豐富、吃得開心!不過賀年食物多數都是煎炸食物,吃太多可能會太熱氣。好分享為大家推介多款清熱湯水,湯水製作簡單,半個小時至一小時即可完成,讓大家

同另一半食得健康啲 情人節低脂低鹽浪漫食譜推介

情人節食譜有何好推介?農曆新年假期剛完結,緊接就是2月14日情人節!新年吃得太豐盛肥幾磅,想情人節吃得清淡一點?情侶們一於在家中親自炮製浪漫又健康的美食!但是想健

年糕食譜2024!5款年糕做法推介!椰汁、紅豆、古法黑糖!

年糕食譜有何好推介?農曆新年將至,又到瘋狂食年糕或蘿蔔糕的時候!賀年糕點除可在市面上購買,亦可自製,且可按家人喜好調整份量味道。於這一篇,好分享便為大家推介數款年

芋頭糕食譜2024!4款芋頭糕做法推介!有傳統有素食!

芋頭糕食譜哪裡找?新年到,當然要食糕,喻意「步步高陞」。除了年糕、蘿蔔糕、黃金糕,芋頭糕都是新年大熱糕點之一。「好分享」於今篇便為大家介紹幾款芋頭糕食譜,令大家可

薑吃得好勝過補藥!薑功效及好處多 不止暖胃驅寒咁簡單

近幾日氣溫急降,除了要多穿衣物保暖,也可以透過飲食暖身。薑是日常煮食經常使用的香料,在街市看到薑的種類非常多,有生薑、老薑、南薑、沙薑和子薑,怎樣分辨呢?薑只要吃

香港代表節慶美食 香港非物質文化遺產—盆菜

盆菜是香港非物質文化遺產,本來是新界圍村的獨特飲食文化,但時移世易,食盆菜越來越普及,令它由圍村傳統食物,逐漸變成為代表香港的節慶食物。…

新年盆菜吃什麼?一文教你怎樣在家做盆菜

每逢大時大節,吃盆菜都是不少人的傳統習俗。新年將至,很多人都會選擇一家人吃盆菜造節或是做開年飯。近年,比較多人會選擇在家溫馨聚會,自己炮製盆菜,除了能夠控制份量和

大寒將至要益腎補血 簡易暖身湯水飲完不覺凍

小寒過去,大寒將至,是冬天最後一個節氣,顧名思義是天氣寒冷的時節,養生上該注意甚麼呢?飲食上可多吃祛風寒的食材,如生薑、大蔥、花椒、桂皮等。另外要「養腎防寒」,可

無雞不歡!自製美味雞煲的多種方法

港人愛吃雞,除了各式雞煲,白切雞、豉油雞、炸雞、炒雞、雞湯等,總之就是無雞不歡!煮雞煲方法容易,變化又多,好分享為大家精選多個雞煲食譜,為新一年添口福。…