邊爐點打先健康?營養師推薦5款健康湯底

天氣開始轉冷,身邊朋友已急不及待約大家打邊爐(火鍋)。打邊爐是不少人冬天的至愛,不過火鍋的湯底一般都非常油膩,這樣便容易攝取過多的脂肪能量,導致肥胖甚至其他心血管

【二十四節氣—小雪】天氣轉冷易受寒邪入體 小雪食咩先夠養生?

正所謂「春生、夏長、秋收、冬藏」,按中醫理論,不同季節會影響人的身體狀況。如果按季節、二十四節氣調養精神和起居飲食,就可以達到保養精神,避免病邪侵害,健康長壽。來

秋風起,是時候要補一補!6款秋冬滋補養生糖水推介

踏入 11 月下旬,天氣終於開始轉涼了,兼開始變得乾燥,大家是時候要吃一些滋陰養生的糖水來補一補身子!好分享今次為大家推介 6…

5招教你揀靚蟹 由零開始學煮大閘蟹 新手都冇難度!

聖誕將至,大家準備好召集親朋好友,來個久違了的派對,狂歡一番了嗎?款待賓客,當然少不了美味又名貴的食材,安記海味最近推出全新的居酒鮑系列,即開即食,簡單又方便,讓

九月圓臍十月尖 教你揀最靚陽澄湖大閘蟹 嘆完大閘蟹 再品嚐日本三大名蟹

食大閘蟹是一門學問,由想著食公或乸開始,去到揀蟹技巧、拆蟹方法、配甚麼酒等,已經考到不少人。俗語有云「九月圓臍十月尖,持螯飲酒菊花天」,就是指每年只有在農曆九月和

大閘蟹坊間傳言謬誤一籮籮 註冊營養師講解食大閘蟹迷思

又到了食大閘蟹的旺季,不少餐廳食肆推出大閘蟹放題,一個價錢讓食客任食大閘蟹,十分吸引。雖然大閘蟹肉質鮮嫩美味,但坊間多年來對食大閘蟹有不少傳言和謬誤,食後又擔心影

秋分養生注意事項 飲食宜滋陰潤燥、避免劇烈運動(附養生增肌湯水推介)

「秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。」今年秋分在9月23日,秋分以後,開始日短夜長,氣溫會逐漸降低,天氣亦開始變得乾燥,容易出現感冒、咳嗽、皮膚乾燥情況。在這

黃金商場、鴨寮街以外 深水埗少鹽少糖餐廳|夏威夷式魚生飯、廣東小菜館、點心專門店

一講起深水埗,大家第一時間都會想到黃金商場買電腦、鴨寮街買電器,又或者是深水埗警署、北九龍裁判法院、美荷樓等歷史建築。除此之外,深水埗還是個食肆林立的美食區,很多

點止得中藥海味咁簡單?4間提供少鹽少糖菜式的上環餐廳

上環出名是海味和中藥的集散地,但其實除了南北行和海味店,上環還有很多美味的特色食店。好分享今次為大家介紹4間位於上環,有提供少鹽少糖菜式的餐廳。這些餐廳致力推廣健

商廈林立的美食天堂 8間中環最受歡迎少鹽少糖餐廳

中環作為本港的經濟、歷史中心,除了商廈林立、文物建築多,食肆亦非常之多。不論是市民、商務旅客、遊客,在這裡都可以找到頂級美食。好分享為大家介紹其中8間最受歡迎的少