大寒將至要益腎補血 簡易暖身湯水飲完不覺凍

小寒過去,大寒將至,是冬天最後一個節氣,顧名思義是天氣寒冷的時節,養生上該注意甚麼呢?飲食上可多吃祛風寒的食材,如生薑、大蔥、花椒、桂皮等。另外要「養腎防寒」,可

無雞不歡!自製美味雞煲的多種方法

港人愛吃雞,除了各式雞煲,白切雞、豉油雞、炸雞、炒雞、雞湯等,總之就是無雞不歡!煮雞煲方法容易,變化又多,好分享為大家精選多個雞煲食譜,為新一年添口福。…

聖誕長者大餐:為長輩煮岀3道美味香軟聖誕菜式

家庭式聖誕派對除了交換禮物,大食會亦是重要環節,尤其是有長輩參與,當然要準備長者都適合的菜式啦!今日好分享文章的小編就同大家介紹3道老少咸宜的菜式,讓你化身聖誕長

聖誕氣氛跟隨節日蛋糕悄悄發酵 媲美藝術品 聖誕自製蛋糕食譜

聖誕節和家人朋友相聚,除了火雞、牛排、龍蝦等主食,甜品絕對是不可缺少的,如果可以自製聖誕蛋糕,聖誕斑馬紋蛋糕、水晶雪球蛋糕、聖誕樹杯子蛋糕和草莓聖誕樹等美味甜品,

簡單快捷又美味!教你五分鐘自製派對美食+聖誕Party超值套餐推介

聖誕將至,又是時候參加大大小小的聖誕派對。派對上不可缺少的當然是食物,不要以為準備派對美食是件令人煩惱的事,很多派對美食其實只需三數分鐘就可以準備妥當,花款又多又

揀較健康的湯底、食材、醬料和飲品 註冊營養師教你打邊爐食得健康啲

香港人一年四季都喜愛打邊爐,最近天氣轉冷和節日臨近,更適合一家人或者一班朋友圍爐歡聚。怕打邊爐熱氣或致肥的你要留意了,註冊營養師 Hannah…

邊爐點打先健康?營養師推薦5款健康湯底

天氣開始轉冷,身邊朋友已急不及待約大家打邊爐(火鍋)。打邊爐是不少人冬天的至愛,不過火鍋的湯底一般都非常油膩,這樣便容易攝取過多的脂肪能量,導致肥胖甚至其他心血管

【二十四節氣—小雪】天氣轉冷易受寒邪入體 小雪食咩先夠養生?

正所謂「春生、夏長、秋收、冬藏」,按中醫理論,不同季節會影響人的身體狀況。如果按季節、二十四節氣調養精神和起居飲食,就可以達到保養精神,避免病邪侵害,健康長壽。來

秋風起,是時候要補一補!6款秋冬滋補養生糖水推介

踏入 11 月下旬,天氣終於開始轉涼了,兼開始變得乾燥,大家是時候要吃一些滋陰養生的糖水來補一補身子!好分享今次為大家推介 6…

5招教你揀靚蟹 由零開始學煮大閘蟹 新手都冇難度!

聖誕將至,大家準備好召集親朋好友,來個久違了的派對,狂歡一番了嗎?款待賓客,當然少不了美味又名貴的食材,安記海味最近推出全新的居酒鮑系列,即開即食,簡單又方便,讓