植物性蛋白質／增建肌肉需吸收大量蛋白質，黃豆正是芸芸食物中的優質之選，因為它能提供豐富「植物性蛋白質」；然而並不是所有豆類製品都包括其中，有些豆類製品在加工過程會

【長者自助餐優惠2023】近年本港人口的平均年齡不斷提升，長者優惠亦越來越多，酒店自助餐亦努力搶攻銀髮市場，不止和牛、龍蝦、刺身、海膽，連鮑魚燕窩都盡出，長者價最

日本的「特選3.6」牛乳是很多人喜歡的牛奶產品，近年更見到特選3.7、確實濃厚4.4等等，究竟數字越高真是越好飲嗎？…

扭親、跌傷可以對長者影響深遠，現年69歲的肥媽（Maria…

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肌少症的成因有多種說法，主要與營養吸收相關，因此肌少症患者非常需要一張特別設計的肌少症菜單。小編為肌少症患者整合出必食8種食材及以這食材製作的菜單，含有各種豐富的

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日本人越來越長壽！日本總務省近日公布數據，80歲以上的老年人口增加27萬人，達到1259萬人，創下歷史新高。很多學者都對日本人為何長壽感到興趣而做了大量研究，發現

肌肉與長者的行動能力有莫大關係，但是年紀越大、肌肉流失的速度就越大，幸好研究發現，吸收足夠蛋白質有助減低肌肉流失速度！…