日本長者人口創新高 3分鐘學懂日本人長壽養生之道
日本人越來越長壽!日本總務省近日公布數據,80歲以上的老年人口增加27萬人,達到1259萬人,創下歷史新高。很多學者都對日本人為何長壽感到興趣而做了大量研究,發現可能與他們特別的食與行有關,一起花數分鐘了解日本人的養生之道吧!
日本人長壽與「食」相關
2020年日本東北大學醫學系研究科公眾衛生學做了項研究,分析了超過9.2萬人的數據後發現,日本人的長壽的秘訣可能與「常吃的七類食物」和「不常吃的一類食物」有關。
日本養生之道:常吃七類食物
1. 米飯
2. 味增湯
味噌含有豐富的抗氧化劑,能打擊體內的自由基,有助於抗衰老、抗發炎、降低癌症發生的風險。
根據日本國家癌症研究中心發表研究指出,每天喝3碗以上味噌湯的女性,罹患乳癌的機率比每天只喝1碗的女性減少40%。
3. 海帶
4. 漬物
日本漬物是指一些經醃漬的蔬菜,有如韓國的泡菜或廣東的咸菜。漬物多以蘿蔔、梅、青瓜、牛蒡等蔬菜來醃製。
5. 黃綠色蔬菜
6. 魚
7. 綠茶
茶葉含有茶多酚、芳香油、礦物質、蛋白質、維生素等營養成分,特別是淡綠茶,有助加強心腎功能、促進血液循環、幫助消化。
日本養生之道:不常吃紅肉
紅肉是指豬牛羊等,有研究指出大量攝入紅肉相對於紅肉與白肉均衡搭配的人群,患結直腸癌、乳腺癌等惡性腫瘤發病風險都要高。
日本人長壽與「行」相關
日本中、老年民眾中每三人就有一人每日健走。日本信州大學醫學系能勢博教授在《改變走路的方式就可以年輕10歲》中分享一種特別的健走方式:間歇式健走。
日本人長壽養生之道:間歇式健走
1. 先以略感到吃力的速度快走3分鐘
2. 然後以平時休閒的步伐慢走3分鐘
3. 兩者循環交替5次,即是合共運動30分鐘
4. 每個禮拜至少這樣走四天
間歇式健走 提高膝蓋屈伸、肌力及持久力
根據其對日本長野縣8,700人的調查數據,發現有持續進行間歇健走的居民,膝蓋屈伸、肌力及持久力都提高了百分之十至二十不等。透過運動強度與時間的交替循環,提升人們的肌力、持久力,喚醒長壽基因。
新加坡運用科技提升肌力
新加坡國立大學的李俊能教授和 Alfredo Franco-Obregón 副教授開發名為 “磁場線粒體調節科技” 的專利技術,製作出BIXEP,能夠以安全和溫和的肌肉激活程序,激活線粒體 「Mitochondria」。線粒體是細胞裏的發電機,透過合成產生ATP (即三磷酸腺苷, Adenosine Triphosphate ),從而增強細胞能量。同時,被激活的肌肉釋放肌肉激素「Myokines」,調節其他身體功能,包括我們的新陳代謝、細胞再生和免疫力!
連續使用BIXEPS 8 次每次 10分鐘:長者⻣骼肌質量平均增加了 252公克
在2022年,新加坡國立大學進⾏了⼀項研究:為33 名 60歲或以上的使用者在使用BIXEPS 8 週 (每週一次 10分鐘) 之前及之後進行研究之結果。
經過BIXEPS調理,64% 的長者和71% 活動困難的長者⻣骼肌質量有所增加。僅使用8次BIXEPS後,⼀般⽤者的⻣骼肌質量平均增加了 252公克 (相⽐基準線增加了1.2%)。
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