大寒將至要益腎補血 簡易暖身湯水飲完不覺凍

小寒過去,大寒將至,是冬天最後一個節氣,顧名思義是天氣寒冷的時節,養生上該注意甚麼呢?飲食上可多吃祛風寒的食材,如生薑、大蔥、花椒、桂皮等。另外要「養腎防寒」,可

健康飲食好麻煩?營養師教授簡易方法 輕鬆食出健康人生

不論男女,都要保持身體健康,體重不要過輕,也不要過重。減肥,是不少修身男女的終身事業,除了運動、控制飲食和改善生活習慣,還有什麼方法可以輕鬆減磅呢?有說乳酸菌能有

食住瘦?乳酸菌減肥法是什麼一回事?

不論男女,都要保持身體健康,體重不要過輕,也不要過重。減肥,是不少修身男女的終身事業,除了運動、控制飲食和改善生活習慣,還有什麼方法可以輕鬆減磅呢?有說乳酸菌能有

聖誕新年飲酒過量易傷肝 飲碗自家煲製護肝湯水補一補

弊家伙,party飲多咗?無傷肝就奇!不過補救還是來得及,首先你不是長期飲得醉醉,其次在飲酒時,酒精會在人體中被代謝產生「乙醛」,乙醛會堆積在體內,要將它轉化成乙

由改變生活習慣開始 13個零運動減重方法

做運動減肥是常識吧!但一味單靠運動,又是否可以成功減磅呢?未必!想減重不反彈,我們可以先從飲食和生活習慣入手,養成 13…

揀較健康的湯底、食材、醬料和飲品 註冊營養師教你打邊爐食得健康啲

香港人一年四季都喜愛打邊爐,最近天氣轉冷和節日臨近,更適合一家人或者一班朋友圍爐歡聚。怕打邊爐熱氣或致肥的你要留意了,註冊營養師 Hannah…

點心又蒸又細件原來好高卡路里 營養師教你走肥大法

除了打邊爐,酒樓應該是第二個香港人最常光顧食肆,因為可以親友、同事嚐盡各款美味點心!不過細細粒容易食的點心,原來非常邪惡,一件蒸包加四粒蒸餃,已接近一個成年女性每

一両陳皮一両金 百年陳皮勝黃金 詳談陳皮功效與作用及食用方法

廣東人有三寶,陳皮、老薑、禾稈草。以陳皮為首,地位超然,坊間經常說陳皮愈陳久愈佳,即是年份愈長,功效愈好。不過,陳皮的藥用價值卻不是愈陳愈好,一般三至十年已足夠。

【二十四節氣—小雪】天氣轉冷易受寒邪入體 小雪食咩先夠養生?

正所謂「春生、夏長、秋收、冬藏」,按中醫理論,不同季節會影響人的身體狀況。如果按季節、二十四節氣調養精神和起居飲食,就可以達到保養精神,避免病邪侵害,健康長壽。來

大閘蟹坊間傳言謬誤一籮籮 註冊營養師講解食大閘蟹迷思

又到了食大閘蟹的旺季,不少餐廳食肆推出大閘蟹放題,一個價錢讓食客任食大閘蟹,十分吸引。雖然大閘蟹肉質鮮嫩美味,但坊間多年來對食大閘蟹有不少傳言和謬誤,食後又擔心影